Confit de figues

Plat · ⏱️ ≈ 30 min

Ingrédients

• 250 g de figues fraîches,
• 100 g de sucre,
• un peu de sel,
• 50 g de beurre,
• sucre vanillé,
• 4 œufs.

Préparation

1. Faire cuire au bain-marie le beurre et les figues ;
2. Mélanger le sucre et les œufs, puis mélanger avec les figues ;
3. Faire cuire la préparation au four pendant 30 minutes ;
4. Servir frais.

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