Crème Chantilly

Dessert

Ingrédients

• 100 g de crème fraîche,
• 25 g de sucre,
• 1 cuillère à soupe de lait.

Préparation

1. Mélanger le lait et la crème pour obtenir un lait épais.
2. Ajouter le sucre. Battre à la main avec un fouet pour obtenir une mousse ferme.
3. Voir Recettes de cuisine à base de crème chantilly.

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