Crêpes à l'avoine

Petit-déjeuner · Venezuela · ⏱️ ≈ 10 min

Ingrédients

• œuf — 1 moyen
• lait — 80 ml
• sucre — 1 c. à soupe
• levure chimique — 1 c. à café
• sel — pincée
• extrait de vanille — 1 trait
• avoine moulue — 150g
• beurre — 150g
• sirop de sucre — 1 c. à soupe
• fraises — 3

Préparation

1. Mettez tous les ingrédients dans le verre et battez. Laissez le mélange reposer pendant 10 minutes. Beurrer une poêle chaude avec un peu de beurre et verser un peu du mélange. Lorsqu'il commence à bouillonner à la surface, retournez-le avec une spatule. Cuire à feu moyen-doux pour qu'ils ne brûlent pas. Ajoutez enfin le caramel et les fraises.

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