Fondant aux marrons

Name: Fondant aux marrons
Total time: 45 min
Ingredients: 500 grammes de crème de marrons,; 100 grammes de chocolat noir,; 100 grammes de beurre (en prévoir un peu plus pour le moule),; 3 œufs.

Plat · ⏱️ ≈ 45 min

Ingrédients

500 grammes de crème de marrons,
100 grammes de chocolat noir,
100 grammes de beurre (en prévoir un peu plus pour le moule),
3 œufs.

Préparation

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie cuire au bain-marie. Pendant ce temps, préparer les œufs dans un bol, les battre en omelette. Une fois le chocolat et le beurre fondus, lisser le mélange et le retirer du feu.
Y incorporer la crème de marrons, petit à petit, remuer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène. Mélanger ensuite les œufs à la préparation en les ajoutant progressivement.
Une fois le mélange bien homogène, le placer dans le moule bien beurré et enfourner pendant 45 minutes à 150°C.

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