Frappé

Boisson · ⏱️ ≈ 4 h 01

Ingrédients

• café — 120 ml noir
• lait — 120 ml
• sucre — 2 c. à café

Préparation

1. Mélanger le tout. Mixer à la vitesse maximale du mixeur pendant environ 1 minute. Verser dans un verre et boire avec une paille. Notes : Ce mélange fonctionne mieux si tout est froid (si vous préparez du café frais, mélangez-le avec le lait et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 1/2 heure). Si le café n'est pas mousseux, ajoutez du lait, ou simplement du lait en poudre. La mousse se transforme progressivement en liquide au fond du verre, de sorte que vous pouvez rester assis et boire cette boisson pendant environ 1/2 heure, avec du café glacé apparaissant continuellement au fond du verre. Très rafraîchissant.

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