Glace à la framboise

Dessert · ⏱️ ≈ 40 min

Ingrédients

• 750 g de framboises
• 300 g de sucre
• 200 g de crème fraîche épaisse

Préparation

1. Laver, écraser et tamiser les framboises dans une passoire fine
2. Mixer les framboise et 250 g de sucre
3. Monter la crème et le sucre
4. Réunir les deux préparations
5. Verser dans la sorbetière et turbiner 40 min au congélateur

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