Jen ta fo

Plat · ⏱️ ≈ 2 h 00

Ingrédients

• 500 g d'os de porc
• Ail
• Racines de Persil
• Sucre
• Sel, vinaigre
• Tofu rouge
• Eau

Préparation

1. Couper les racines de persil et l’ail
2. Frire avec le tofu rouge
3. Mettre du sucre, du vinaigre et du sel
4. Mettre les os dans l’eau, ajouter du raifort et des racines de persil
5. Saler, cuire 2 h

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