Kouign

Plat

Ingrédients

• 500 g de farine de froment
• 150 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de rhum ou de lambig
• 3 œufs
• 1 pincée de gros sel
• 1 morceau de levure de boulanger pour 500 g de farine
• ½ litre de lait

Préparation

1. Pour 4 à 6 personnes :
2. 500 g de farine de froment
3. 150 g de sucre
4. 2 sachets de sucre vanillé
5. 1 cuillère à soupe de rhum ou de lambig
6. 3 œufs
7. 1 pincée de gros sel
8. 1 morceau de levure de boulanger pour 500 g de farine
9. ½ litre de lait

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