Lakror me Kungull Tarte à la courge d'été

Plat · ⏱️ ≈ 40 min

Ingrédients

• courge — 2
• œufs — 2
• farine — 300g
• levure chimique — 0,25 c. à café
• huile d'olive — filet

Préparation

1. Préparation
2. Dans un bol, mélangez la courge d'été, le sucre, les œufs et le bicarbonate de soude. Ajoutez la farine et continuez à mélanger, vous recherchez un mélange épais et collant. Ajoutez un peu plus de farine si le mélange est encore liquide et légèrement liquide. 2
3. Dans une grande plaque à pâtisserie ronde (environ 2 pouces de profondeur), frottez un peu d'huile d'olive sur la base et les bords. 3
4. Versez le mélange sur le plateau et étalez-le uniformément, puis versez une petite quantité d'huile d'olive sur votre main et frottez-la doucement en cercles sur le dessus du mélange. Cela devrait l'aplatir et lui donner un brillant légèrement brillant. 4
5. Cuisine
6. Cuire au four pendant 40 minutes à 180 degrés – le dessus doit être doré une fois cuit. 5
7. Servir
8. Laisser refroidir avant de couper en carrés et de servir.

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