Lasagnes faciles

Plat · ⏱️ ≈ 15 min

Ingrédients

• Un oignon
• 500 g de bœuf haché
• Une boule de mozzarella
• Environ 600 g de coulis de tomates
• Environ 12 plaques de lasagnes sèches
• Du sel, du poivre et un morceau de sucre

Préparation

1. Émincer l'oignon.
2. Faire dorer à la poêle/sauteuse.
3. Ajouter le bœuf et poursuivre la cuisson.
4. Dès que le bœuf est suffisamment saisi, incorporer le coulis de tomates.
5. Ajouter du sel et un morceau de sucre.
6. Laisser mijoter quelques minutes.
7. Idéalement faire tremper les lasagnes dans la sauce précédemment réalisée.
8. Beurrer le plat.
9. Réaliser une première couche de trois lasagnes.
10. Mettre de la sauce.
11. Alterner ainsi sur trois niveaux.
12. Terminer par une couche de lasagnes.
13. Émietter la mozzarella.
14. Disposer la mozzarella sur la dernière couche.
15. Mettre au four préchauffé, thermostat 180 °C, 15 min.
16. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (001) faire revenir des oignons.jpg|Étape 2
17. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (002) mélanger avec la viande hachée.jpg|Étape 3
18. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (003) mélanger avec la sauce tomate.jpg|Étape 4
19. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (004) beurrer le plat.jpg|Étape 8
20. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (006) faire les couches.jpg|Étape 9
21. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (005) faire les couches.jpg|Étape 10
22. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (007) faire les couches.jpg|Étape 11
23. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (012) la mozzarella.jpg|Étape 13
24. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (015) ajout de la mozzarella.jpg|Étape 14
25. Préparation des lasagnes (mars 2020) - (016) sortie du four.jpg|Étape 15

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