Melya

Boisson

Ingrédients

• espresso
• miel — non sucré
• cacao en poudre

Préparation

1. Préparez un expresso. Dans une tasse à café, placez 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré, puis recouvrez une cuillère à café de miel et versez-en un filet dans la tasse. Remuez pendant que le café infuse, c'est la partie amusante. Le cacao semble enrober le miel sans se mélanger, vous obtenez donc une masse poussiéreuse et collante qui semble ne jamais se mélanger. Et puis tout d’un coup, hop ! Cela ressemble à une sauce au chocolat noir. Pour hot espresso over the honey, stirring to dissolve. Servir avec de la crème.

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