Morue au four

Plat · ⏱️ ≈ 12 h 00

Ingrédients

• 500 g de morue
• 500 g de frites
• 500 g d'oignons
• 4 œufs

Préparation

1. Dessaler la morue 48 heures avant de la consommer.
2. Frire les pavés de morue et les oignons émincés
3. Émietter la morue (enlever la peau et les arrêtes) dans un plat, mettre la morue, les frites, les oignons et les œufs battus
4. Enfourner à 180°C 35 min

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