Pudding au chocolat

Dessert · ⏱️ ≈ 1 h 00

Ingrédients

• 100 g de cacao
• 200 g de pain rassis
• 1/2 litre de lait
• 50 g de sucre
• 2 œufs
• de la vanille

Préparation

1. Mixer le pain
2. Faire chauffer le lait et le chocolat jusqu’à ébullition
3. Mélanger le lait chocolaté et le pain dans un plat hors du feu
4. Battre les œufs avec le sucre et la vanille et les incorporer au pain
5. Faire chauffer une heure à four 5/6
6. Laisser refroidir et napper le dessus de chocolat
7. Mettre au réfrigérateur et servir frais

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