Rum Old-fashioned
Ingrédients
- rhum léger — 45 ml
- rhum 151 proof — 1 c. à café
- sucre glace — 0,5 c. à café
- bitter — 1 trait
- eau — 1 c. à café
- zeste de citron vert — zeste de
Préparation
- Mélanger le sucre en poudre, l'eau et les amers dans un verre à l'ancienne. Lorsque le sucre est dissous, ajouter les glaçons et le rhum léger. Ajouter le zeste de citron vert, faire flotter le rhum à 151 degrés sur le dessus et servir.
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