Salade de chou piquante

Entrée · Ukrainian

Ingrédients

• mayonnaise — 250ml
• citron — zeste et jus de 1
• vinaigre de cidre — 2 c. à soupe
• moutarde à l'ancienne — 2 c. à soupe
• sel de céleri — 1 c. à café
• chou blanc — 1/4
• chou rouge — 1/4
• carottes — 2
• oignon — 1 en dés
• céleri — 2 émincé

Préparation

1. étape 1
2. Mélanger ensemble la mayonnaise, le zeste et le jus de citron, le vinaigre, la moutarde et le sel de céleri dans un petit bol, puis assaisonner généreusement. étape 2
3. Ajouter le chou, les carottes, l'oignon et le céleri. Bien mélanger et réfrigérer. Peut être préparé jusqu'à 1 jour à l'avance.

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