Salade de choucroute et poisson
Ingrédients
- choucroute — 200g
- haddock fumé — 100g
- œuf — 1
- pain de seigle — 2 émincé
- huile — 200g
- miel — filet
- sel — pincée
Préparation
- 1. Faire bouillir les œufs et faire griller les tranches de pain. mélanger la vinaigrette. Attention ! vous pouvez servir cette salade avec une vinaigrette à la crème sure. Ce serait différent mais toujours très délicieux
- Mélanger la choucroute, l'œuf tranché, le poisson et les morceaux de pain. Servir
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