Salade simple cœur de palmier et tomates

Entrée

Ingrédients

• cœurs de palmier — 400g
• tomates cerises — 250g
• oignons nouveaux — 2 émincé
• vinaigre de xérès — 1 c. à soupe
• huile d'olive — 3 c. à soupe
• persil — poignée

Préparation

1. étape 1
2. Mélangez ensemble les cœurs de palmier, les tomates et les oignons nouveaux. Fouetter ensemble le vinaigre de Xérès et l'huile d'olive. Arroser la salade. Saupoudrer de persil, mélanger le tout et servir.

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