Salade verte bulgare
Ingrédients
- laitue — 1/2
- radis — 7
- concombre — 1 émincé
- cébettes — 4 haché
- sel — à volonté
- vinaigre de cidre — 2 c. à soupe
- huile d'olive — 30 ml
- aneth — décoration
- persil — décoration
Préparation
- Placer les tranches de laitue dans un grand bol. Ajouter les radis, le concombre et les oignons verts. Arroser de vinaigre et d'huile d'olive. Assaisonner de sel et mélanger délicatement pour combiner. Garnir d'œufs durs tranchés, d'olives, d'aneth et (ou) de persil si vous en utilisez et servir immédiatement.
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