Sauce aux champignons2

Accompagnement · ⏱️ ≈ 4 min

Ingrédients

• 500 g champignons épluchés (il ne faut pas les laver mais juste les rincer et les essuyer),
• 25 cl crème fraîche (liquide, semi-liquide ...),
• beurre,
• sel, poivre, un peu de noix de muscade.

Préparation

1. Faire fondre le beurre, y ajouter les champignons coupés en lamelles et les faire revenir dans le beurre 3 à 4 minutes.
2. Mettre la crème liquide et laisser épaissir tout en remuant de temps en temps.
3. Champignon

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