Sauce aux noix

Accompagnement

Ingrédients

• 2 litres de lait
• 300g de noix
• 150g de sucre en poudre
• 2 bâtons de cannelle

Préparation

1. Infuser à feu doux une demi-heure le lait, la cannelle et les noix, en remuant de temps en temps.
2. Ajouter le sucre.
3. Cuire en remuant pendant quelques minutes.
4. Servir chaud.

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