Tomates mozzarella

Plat

Ingrédients

• 8 tomates grappe,
• 250 g de mozzarella,
• bouquet de basilic,
• 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive,
• sel, poivre.

Préparation

1. Laver les tomates puis les sécher. Couper les tomates en rondelles.
2. Couper la mozzarella en rondelles.
3. Disposer dans un plat en alternant tomate et mozzarella.
4. Arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer.
5. Répandre du basilic découpé (avec des ciseaux) sur le tout.

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