Tzatzíki facile (et léger)

Plat

Ingrédients

• 1 concombre
• 5 cuillers à soupe de fromage blanc (éventuellement 0 % de matière grasse)
• La moitié d'un bouquet de ciboulette
• Du sel

Préparation

1. Éplucher le concombre.
2. Le raper.
3. Saler le concombre rapé.
4. Le laisser dégorger pendant 20 mn.
5. Retirer l'eau obtenue.
6. Ajouter le fromage blanc.
7. Ajouter du sel.
8. Ajouter la ciboulette hachée.
9. Mélanger et servir.
10. Préparation d'un tzatzíki maison en mars 2020 (001).jpg|Étape 1.
11. Préparation d'un tzatzíki maison en mars 2020 (002).jpg|Étape 2.
12. Préparation d'un tzatzíki maison en mars 2020 (003).jpg|Étape 6.
13. Préparation d'un tzatzíki maison en mars 2020 (004).jpg|Étape 8.
14. Préparation d'un tzatzíki maison en mars 2020 (005).jpg|Étape 8 (à nouveau).

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