Vin chaud
Ingrédients
- 1,5 l de vin rouge,
- 150 g de sucre,
- 30 cl de rhum,
- 200 g de fruits ; citron, orange, figue sèche, raisin sec, amande effilée,
- 15 g d'épices diverses : anis étoilé, clou de girofle, noix de muscade,
- 1 bâton de cannelle.
Préparation
- À préparer la veille :
- Laisser cuire les ingrédients une heure à feu doux.
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